Tipovi čaša koje se slažu i gdje najčešće pucaju rutine u praksi

Kao operater u baru ili kuhinji, brzo se vidi da „stackable” nije samo oblik nego i sistem rada. Različite vrste čaša se slažu različito, a najčešće greške nastaju tek nakon pranja i pri vraćanju u ormarić. Ovaj pregled povezuje tipove čaša sa tačkama gdje se najčešće gubi vrijeme ili povećava lom. Osnovna podjela kreće od […]

TOP